×
📖 Lời Dịch Tiếng Việt
Đầu tiên, ta xát đùi gà với muối và nghệ
Ướp cùng với sữa chua, và để cho ngấm trong vài giờ
Vài nhánh hành tỏi, tiêu đen, và hạt thì là Ấn Độ trong chảo rang,
Ta đun nóng với thật nhiều dầu, để mùi vị thêm hấp dẫn
Ta cho hành băm nhỏ vào chảo và đảo đều, bật lửa vừa vừa
Khi hành chuyển sang màu hổ phách, ta vặn lửa riu riu
Rồi ta cho thêm tỏi và gừng, đảo mạnh hơn nữa
Ta bỏ vào ít cà chua, và cẩn thận lọc nước đi
Ah, đây chính là khoảnh khắc bàn tay phải của ta ra tay đây
Sau khi chọn ít bạch đậu khấu, rau mùi, và vài gia vị khác
Ta rắc đều vào chảo, khi phác họa trong trái tim
Nụ cười hạnh phúc của những vị khách quý
Khi mùi hương của cà ri đã dậy lên,
Ta cho hết thịt gà đã được ướp và sữa chua vào chảo,
Không để cho thịt cháy
Xem Toàn Bộ Bài Hát